Assortiment de Napolitains
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Assortiment de Napolitains

6,00 € TTC

Kacinkoa 85%
Un chocolat à l'amertume marquée mais sans acidité, avec des arômes torréfiés et des notes grillées en finale.

Acarigua 70%
Une grande douceur en bouche avec une note finale de fruits rouges très parfumée.

Li Chu 64%
Ce chocolat Pur Origine Vietnam est un chocolat franc aux notes vanillées, aux arômes de fruits séchés et de réglisse.

Conditionnement : 100g

Référence
730030
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Brûlerie Saint-Gaudinoise Napolitain - Assortiment de chocolats noirs

Les Napolitains

En 1926, Eugène Weiss crée le napolitain, un petit moulage en chocolat devenu indispensable à l’accompagnement d’un café.

Pour les amoureux de la force et du caractère du chocolat noir. Le mélange harmonieux des fèves d’Equateur apporte rondeur douceur à la puissance du cacao africain.

    Composition

    Kacinkoa 85%
    Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine.

    Acarigua 70%
    Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille.

    Li Chu 64%
    Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine , vanille.

    Allergène : Lait, Œuf, Sésame, Fruit à coque.

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